Đây là một chế độ ăn kiêng khác , chủ yếu dựa trên việc uống nhiều nước. Chế độ này rất dễ thực hiện và phù hợp với bất kỳ ai có sức khỏe tốt . Tuy nhiên, bạn chỉ có thể áp dụng trong bốn ngày, và trong thực tế, nó có thể giúp bạn giảm khoảng 3 kg, mặc dù con số này có thể thay đổi và thường chủ yếu là do mất nước , chứ không hoàn toàn là do mất mỡ.
Nếu bạn quyết tâm tuân theo chế độ ăn kiêng này, bạn cần tập thể dục hàng ngày, cho thêm đường vào trà và nêm gia vị cho các món ăn bằng muối và một lượng dầu ô liu tối thiểu . Bạn nên lặp lại thực đơn chi tiết bên dưới mỗi ngày trong suốt thời gian thực hiện chế độ ăn kiêng.
Thực đơn hàng ngày:
Bữa sáng: ½ lít nước, 1 tách trà thảo dược tùy chọn, 1 lòng trắng trứng luộc chín và 1 quả cam quýt.
Giữa buổi sáng: ½ lít nước, 1 tách trà thảo mộc tùy chọn và 1 lát bánh mì nướng kèm một lát phô mai port salut ít béo.
Bữa trưa: ½ lít nước, 1 cốc nước dùng loãng , 1 phần salad rau xanh và 1 loại trái cây tùy chọn.
Giữa buổi chiều: ½ lít nước, 1 tách trà thảo dược tùy chọn và 1 phần thạch nhẹ.
Đồ ăn nhẹ: ½ lít nước, 1 tách trà thảo dược tùy chọn, 1 hộp sữa chua ít béo và 1 quả cam quýt.
Bữa tối: ½ lít nước, 1 cốc nước dùng loãng, 1 phần gà hoặc cá nướng , 1 phần salad tùy chọn và 1 loại trái cây tùy chọn.
Trước khi đi ngủ: ½ lít nước và 1 loại trà thảo dược tùy chọn.
Chế độ ăn kiêng bằng nước thực sự là gì
Chế độ ăn "nước" không bao gồm việc uống quá nhiều nước một cách không kiểm soát hoặc thay thế tất cả các bữa ăn bằng nước. Vai trò của nước là hỗ trợ tiêu hóa , thúc đẩy quá trình hydrat hóa và giúp điều chỉnh sự thèm ăn , luôn trong bối cảnh một chế độ ăn uống cân bằng. Các chuyên gia nhấn mạnh rằng nước một mình không đốt cháy chất béo , nhưng nó bổ sung cho một lối sống lành mạnh.
Các phương pháp cực đoan, chẳng hạn như nhịn ăn chỉ uống nước trong nhiều ngày, không được khuyến cáo nếu không có sự giám sát y tế . Ngược lại, các hướng dẫn vừa phải như uống một cốc nước trước mỗi bữa ăn hoặc bắt đầu ngày mới với 500 ml–1 lít nước (được biết đến rộng rãi với tên gọi “chế độ ăn kiêng nước kiểu Nhật”) có thể giúp kiểm soát lượng nước nạp vào.
Làm thế nào để cung cấp nước hiệu quả (và an toàn)
- Hướng dẫn lít: từ 1,5 đến 2,5 lít mỗi ngày tùy thuộc vào kích thước cơ thể và hoạt động của bạn.
- Trước khi ăn: một cốc nước giúp ích kiểm soát sự thèm ăn ăn uống có ý thức hơn bây giờ.
- Giữa các bữa ăn: ưu tiên nước và dịch truyền không đường chống lại đồ ăn vặt có nhiều calo.
- Evita nước ngọt, rượu và đồ uống có đường: chúng góp phần calo rỗng.
- Thực phẩm dưỡng ẩm: Nó bao gồm dưa chuột, dưa hấu, dâu tây, bí xanh và trái cây họ cam quýt, giàu nước.
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống khoảng 500 ml nước có thể tạm thời làm tăng lượng tiêu hao năng lượng thông qua quá trình sinh nhiệt nhẹ (đạt đỉnh điểm sau khoảng 30-40 phút). Hiệu ứng này khá khiêm tốn và thay đổi tùy thuộc vào từng trường hợp, và không thể thay thế cho việc giảm lượng calo tiêu thụ một cách có kế hoạch.
Lợi ích và giới hạn thực tế
- Cải thiện tiêu hóa và vận chuyển qua ruột bằng cách tối ưu hóa quá trình hydrat hóa của khối thức ăn.
- Cảm giác no trước và trong bữa ăn giúp kiểm soát khẩu phần.
- trọng lượng ổn định hơn trong trung hạn bằng cách thay thế đồ uống có calo bằng nước.
- Da và năng lượng: tông màu da tốt hơn và ít mệt mỏi hơn khi tránh được tình trạng mất nước.
Những lời hứa hẹn như " giảm 10 kg trong một tuần " dựa trên việc mất nước và glycogen, với hiệu ứng tăng cân trở lại rất cao . Giảm cân bền vững cần có chế độ ăn uống, tập thể dục và nghỉ ngơi.
Rủi ro và chống chỉ định: tránh cực đoan
- Chóng mặt, mệt mỏi y mất cơ nếu lượng calo bị hạn chế quá mức.
- Mất cân bằng điện giải e hạ natri máu do uống quá nhiều nước.
- Không phù hợp nếu không có sự giám sát mang thai, cho con bú, bệnh tiểu đường, Rối loạn ăn uống, hạ huyết áp cũng không cho trẻ vị thành niên.
Nếu bạn bị đau đầu dai dẳng, suy yếu rõ rệt hoặc chuột rút, hãy dừng lại và tham khảo ý kiến chuyên gia.
Chế độ ăn lỏng trong suốt: Không nên nhầm lẫn
Chế độ ăn lỏng (nước, nước dùng không béo, thạch không đường, trà thảo dược) là hướng dẫn y tế tạm thời cho các xét nghiệm hoặc phục hồi sau phẫu thuật. Chế độ này không cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và không nên được sử dụng với mục đích giảm cân.
Nước có hương vị không đường: ý tưởng thực tế
Để uống nhiều nước hơn mà không cần thêm đường: hãy uống nước chanh dưa chuột , nước cam bạc hà , hoặc trà dâm bụt lạnh với gừng, luôn luôn không đường. Chúng rất sảng khoái, ít calo và giúp bạn tuân thủ chế độ ăn tốt hơn.
Hướng dẫn thói quen uống nước
- Khi thức dậy: 1 ly nước lớn (tùy chọn với một vài giọt chanh).
- Trước mỗi bữa ăn: 1 cốc nước điều chỉnh sự thèm ăn.
- Tổng phân phối: điều chỉnh giữa 1,5–2,5 L/ngày và hướng dẫn lượng tiêu thụ của bạn theo màu nước tiểu (tái nhợt).
Hoạt động thể chất và thực phẩm hỗ trợ
Kết hợp việc bổ sung nước với tập thể dục và đi bộ; ưu tiên rau củ và protein nạc , đồng thời hạn chế đồ uống có đường. Bằng cách này, nước sẽ không còn là điều xa lạ mà trở thành một người bạn đồng hành thực sự trong kế hoạch của bạn.
Kế hoạch tập trung vào nước trong 4 ngày này là một công cụ ngắn hạn giúp bạn lấy lại cân bằng: với việc bổ sung đủ nước , thực đơn nhẹ nhàng và vận động hàng ngày, bạn sẽ thấy những thay đổi ban đầu (chủ yếu về lượng chất lỏng ) đồng thời đặt nền tảng cho một phương pháp bền vững, an toàn và được chứng minh bằng bằng chứng khoa học.
